onsdag 17 december 2014

Vilken besvikelse... :-(

Har laddat upp några dagar för att baka 56 kilos vörtbröd... Har sett det i flera Instagramflöden... Jag älskar vörtbröd med julskinka och skånsk senap... 
Jag följde receptet till punkt och pricka... det enda som avvek var att jag inte hade nån brödform...
Brödet blev jättesalt och det bara smular sönder... Det är omöjligt att bre på smör och äta som en vanlig macka... jag får äta med sked ur en skål... Så tradigt, när man sett fram mot nått och dessutom handlat ingredienser för en halv förmögenhet (så är det alltid med lchf-bakning)... Tanken var att oxå baka saffransbiscotti men nu vet jag inte om jag vågar... 
Kanske lika bra jag ligger kvar i soffan och zappar mellan kanalerna på tv:n...

Inga kommentarer: